El primer jamón ibérico de bellota que se importará a EEUU por 26.000 dólares

Un abogado neoyorquino ha pagado por el primer jamón ibérico de bellota que será importado a EE UU la friolera de 26.000 dólares, unos 20.600 euros.

Decimos será importado porque el abogado no podrá disfrutar de su jamón hasta el verano del 2008. El jamón fue adquirido en una subasta sin fines lucrativos ya que el dinero recaudado se utiliza para la promoción de la gastronomía y para formar nuevos cocineros.

Sin duda cada loncha de jamón será bien aprovechada y cada bocado bien degustado, no nos extrañaría que próximamente podamos conocer alguna noticia donde se indique que se ha pagado una cifra aún más alta que los 26.000 dólares y es que en estos temas excéntricos y multimillonarios, los americanos se llevan la palma.

La empresa española Embutidos Fermín será la compañía encargada de introducir en EEUU este primer jamón ibérico de bellota, además de ser motivo de orgullo, lanzará al estrellato a esta empresa de embutidos.

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